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【傳遞幸福，時尚美學】
大雅廚具堅持全程MIT的台灣品牌，堅持產品品質，藉由時尚設計及貼心的售後服務，不僅是全台建商愛用廠商。
跨足代理國際精品品牌義大利Rastelli和德國Pronorm，產品供應深廣並進。
【以誠心、創新、愛心的理念來製造符合現代美學的廚具】
大雅廚具后里廠現為全台灣最大的廚具製造工廠，2012年斥資四億於台中后里，建蓋了地坪9,000坪的廚具工廠，從歐洲獨家引進自動化設備，板材從裁切、封邊組裝皆不落地製造 2018年1月，自義大利引進與德國第一線廚具製造工廠相同的設備，為全亞州第一套工業化 4.0 設備。
1998-
代理德國pronorm/義大利Rastelli廚具
2016-
開發手持裝置App
1990-
轉型成歐化廚具製造與生產，在業界及使用者間均得到良好口碑
2011-
代理日本AICA門板
2014-
斥資5億元擴建9000坪自動化廚具后里廠，全台灣唯一最大義大利自動化廚具生產線
2021-
義大利品牌大型廚具台中旗艦店
Zero in the target, and go for it.
｜從零開始 勇往直前｜
從送瓦斯的小伙子，到本土最大的廚具品牌，大雅廚具董事長張光男，用執著信念寫出了大雅四十年的成就。
剛退伍的張光男，因緣際會跨入廚具業，彷照日本豐田市的豐田汽車，特以自己「台中大雅」的出身地為名，並以此驕傲感為己任，且「大雅」也具大方又高雅之意涵，「大雅廚具」由此而生。
1978-
大雅廚具成立，初期以裝配不銹鋼廚具為主草創初期員工為12人
2011-
與哈佛建築大師胡碩峰合作設計東南亞最大規模廚具美學設計中心
Keep on going never give up.
｜對的事情 絕不放棄｜
大雅廚具，在早期經濟發展、廚具市場蓬勃的年代，削價競爭是為常態，然而張光男不流於市場惡性經營，堅持採用成本較高、重量輕不易彎曲變形的材料；在事業版圖拓展初期，的確讓身為業務的妻子楊素真時常面臨價格劣勢，但由於張光男認為「對的事，就是要堅持」，於是夫妻同心，不以賺取龐大利潤為目的，只想在大雅的這條路上，對品質永不放棄。
If I am doing my best,
I will not have to worry about failure.
｜貴人相助 竭盡全力｜
九Ｏ年代，臺中連續發生了廣三案、瑞聯案和天災921大地震，建築業受創嚴重。當時廚具主力放在中部地區的大雅廚具深受影響。然而靠著與建商長期合作累積的好人緣與革命情感，大雅廚具逐漸將觸角伸往北部。
大雅廚具特有的台灣品牌韌性與強度，著實讓各界建商驚豔，不但大開市場版圖，更為今日的基石。環顧當年照顧大雅廚具的建商英雄，如今皆是數一數二的建築業巨擎，更是大雅廚具多年來堅若磐石的合作夥伴。
